Procesadora De Alimentos Omega Seafoods, C.L.

Este crustáceo decápodo, de caparazón grueso y peludo de color marrón o rojizo, vive muy cerca de la costa en fondos rocosos y arenosos. El caparazón suele medir entre 10 y 20 cm de diámetro, tanto como sus alargadas y delgadas patas, y está cubierto de vellosidades que le sirven de camuflaje ante...

El bacalao es valorado por su gran aporte en omega 3. En Estados Unidos y Japón es altamente requerido y su valor por porción en un restaurante puede llegar a 60 dólares, donde es comercializado como "chilean seabass". El alto valor se debe a la gran cantidad de intermediarios que atraviesa el...

Su nombre científico es Xiphias gladius y pertenece a la familia de los Xifíidos, del orden de los perciformes. Se trata de un pez marino, de grandes dimensiones y aletas espinosas que habita en los mares tropicales y subtropicales, entre los 200 y los 800 metros de profundidad, pudiendo ascender...

Omega Seafoods es una planta procesadora de productos del mar que cuenta con una infraestructura de acuerdo a las más altas exigencias del mercado internacional y las disposiciones sanitarias vigentes. La calidad sanitaria es un tema fundamental que esta vigilado por la norma HACCP y la gestion de...